Daily Deal

Kilka informacji o firmie po polsku:

http://www.amefa.com/index.php?id=272

oraz porównywarka cenowa:

http://www.okazje.info.pl/okazja/dom-i-ogrod/richardson-komplet-nozy-w-bloku-5-szt-gripi.html

dlaczego uważasz że to nie najlepszy materiał na noże?

Ale noże + zmywarka to po prostu zbrodnia dla każdego miłośnika noży :) Chemia używana w zmywarce po prostu zjada ostrość noży. Nie ważne jakich noży się używa, podstawą jest wyrobienie sobie nawyku mycia wszystkich noży ręcznie (może poza obiadowymi-ząbkowanymi), tym bardziej, że nie zajmuje to wcale dużo czasu. Przetarcie noża gąbką po użyciu to jest kilka/kilkanaście sekund. Więc jedynym plusem tej stali jest możliwość używania w zmywarce, chociaż i tak nie powinno się tego robić z żadnymi nożami.

Kiedyś miałem pełno “marketowych” noży wykonanych właśnie z takiej stali i jej podobnych i dopiero jak się wgryzłem w temat i kupiłem kilka porządnych noży (wcale nie przesadnie drogich, nawet tańszych niż z tego kompletu) to się przekonałem jaka kolosalna różnica jest. I mycie ręczne nie jest nawet minimalną niedogodnością w stosunku do ogromu korzyści płynących z posiadania dobrej jakości noży. Wiem, że czasem ciężko kogoś odzwyczaić od używania zmywarki, ale warto. Np. rodzicom sprawiłem w prezencie kilka noży ikea (slitbar) + listwa magnetyczna i są po prostu zachwyceni i zdumieni tym, że chyba przez całe życie nie wiedzieli co to znaczy dobry nóż. Sam też kupując pierwszego Victorinoxa byłem zdumiony, że może istnieć tak kolosalna różnica w jakości krojenia na pozór podobnych do siebie noży. Dopiero po tym zdałem sobie sprawę, że słaby nóż dopiero co naostrzony kroi gorzej, niż dobry nóż w swoim najbardziej tępym momencie :) A dodatkowo noże ze słabej stali trzeba ostrzyć co chwile, bo w ekspresowym tempie tracą ostrość, więc czas zaoszczędzony na zmywarce jest kilkukrotnie tracony na ostrzeniu.